Khasiat Kunyit

Kunyit atau yang biasa dikenal dengan nama kurkuma barang kali bukan hal asing lagi bagi kita. Kunyit mudah kita jumpai setiap hari sebagai bumbu masakan. Zat kurkumin pada kunyit memiliki kekuatan antioksidan lebih tinggi dari pada vitamin E dan berpotensi dapat mencegah kanker.

Kunyit juga banyak kita jumpai sebagai obat penyakit pencernaan dan liver. Jenis kunyit putih bahkan memiliki khasiat menghambat laju perkembangan sel kanker dan mencegah kerusakan gen yang menjadi salah satu penyebab timbulnya kanker.

Beberapa khasiat kunyit untuk pengobatan di antaranya:
1. Diabetes
Bahan: 3 rimpang kunyit dan setengah sendok teh garam.
Cara membuat: Kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian disaring.
Penggunaan: Diminum 2 kali seminggu setengah gelas.



2. Tifus
Bahan: 2 rimpang kunyit, 1 bonggol sere, 1 lebar daun sambiloto.
Cara membuat: Semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus dan diperas, kemudian tambahkan air hangat 1 gelas lalu disaring.
Penggunaan: Diminum selama 1 minggu berturut-turut.

3. Usus Buntu
Bahan: 1 rimpang kunyit, 1 butir buah jeruk nipis, 1 potong gula kelapa/aren, garam secukupnya.
Cara membuat: Kunyit diparut dan jeruk nipis diperas, kemudian dicampur dengan bahan lainnya dan diseduh ke dalam 1 gelas air panas, lalu disaring.
Penggunaan: Diminum setiap pagi setelah makan secara teratur.

4. Sakit Perut/Diare
Bahan: 3 rimpang kunyit, gula kelapa/aren dan garam secukupnya.
Cara membuat: Kunyit diparut kemudian diperas diambil airnya. Tambahkan gula kelapa/aren dan garam secukupnya kemudian aduk hingga rata.
Penggunaan: Diminum 1 kali sehari.