Di Bawah Kulit Jeruk Banyak Mengandung Anti Kanker

Jangan kupas terlalu bersih pada saat makan jeruk, karena ternyata di bawah kulit jeruk banyak mengandung anti kanker. Biasanya kita makan jeruk kita kupas sampai bersih kulitnya, sehingga serabut-serabut di bawah kulit jeruk pun kita bersihkan. Kebiasaan ini kita lakukan agar jeruk yang kita makan lebih terasa manis. Tetapi ternyata di bawah kulit jeruk yang kita buang tersebut justru memiliki manfaat super untuk mencegah obesitas dan bahkan kanker.

Jeruk dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi sehat seperti vitamin C. Di samping itu jeruk juga mengandung senyawa Flavonoid. Senyawa flavonoid merupakan salah satu substansi antioksidan kuat dan dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas penyebab kanker.

Yuk Membuat Es Doger

Kita biasa mengenal es doger dari gerobak dorong yang bertuliskan Es Doger Jakarta. Dari melihat itu saya menyimpulkan bahwa es doger berasal dari Jakarta. Nah, kali ini saya mau share cara membuat es doger, semoga bermanfaat bagi kita yang tinggal di luar Jakarta.

Bahan:

1. Santan 2,5 Liter.

2. Gula pasir 500 gram.

3. Pewarna merah secukupnya.

4. Esen Frambozen 1/2 sendok teh.

Pelengkap:

Agar Warna Mangga Tetap Bagus

Buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti mangga, bisa berubah warna menjadi hitam setelah beberapa lama dikupas. Tak heran jika Anda merasa gamang bila ingin menyajikan buah mangga yang sudah berubah warna tersebut. Lalu bagaimana cara mengatasinya agar buah mangga yang sudah kita kupas tersebut tetap terlihat bagus atau menarik?

Ada cara sederhana yang dapat kita lakukan agar buah mangga yang telah kita kupas terlihat bagus yaitu:
1. Cuci mangga hingga bersih.