Buah apel yang sangat populer dan disuka semua umur bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang segar dan lezat. Mari sekarang kita membuat pancake dari buah apel.
Bahan yang diperlukan:
4 Buah apel ukuran sedang, kupas, buang tengahnya lalu iris tipis-tipis.
150 Gram tepung terigu.
2 Sendok makan gula pasir.
1 Sendok teh kayu manis bubuk.
1/8 Sendok teh pala bubuk.
1/2 Sendok teh garam.
250 CC susu cair.
1 Sendok makan minyak sayur.
Bubuk kayu manis secukupnya untuk ditaburkan di atas pancake yang akan disajikan.
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, kayu manis bubuk, pala bubuk dan garam lalu aduk sampai rata.
2. Buat campuran di tempat lain, susu cair, telur dan minyak sayur aduklah campuran ini sampai rata.
3. Tuangkan campuran no. 2 ke dalam campuran no. 1 lalu aduk hingga rata dan lembut.
4. Panaskan wajan, lalu tuang adonan pancake, susun potongan apel di atasnya. Setelah matang kecoklatan dan buah apelnya menjadi lunak, angkat dan sajikan. Taburi bubuk kayu manis di atasnya.
Selamat mencoba semoga berhasil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar