Secara tradisional buah pare banyak digunakan sebagai obat alternatif di berbagai negara seperti Jepang, Korea dan Cina. Beberapa khasiatnya antara lain:
1. Buah pare yang masih muda, digunakan sebagai obat diabetes, gangguan pencernaan, minuman penambah semangat, obat pencahar dan perangsang muntah.
Buah pare digunakan sebagai obat diabetes terutama di India dan Burma.
2. Kandungan senyawa fitokimia yaitu Lutein dan Likopen berkhasiat sebagai anti kanker, anti biotika, anti virus, merangsang produksi insulin dan menyeimbangkan tekanan darah.
3. Kadar betakaroten pada buah pare ternyata 2 kali lipat dari brokoli. Senyawa ini mampu membasmi sel-sel kanker, menghambat serangan jantung dan membasmi infeksi virus.
4. Kadar kalsium pada buah pare ternyata 2 kali lipat dari sayur bayam. Kadar kalsium ini mampu meningkatkan produksi sel-sel beta dalam pankreas yang bertugas menghasilkan insulin. Suplai insulin yang mencukupi akan mencegah membanjirnya glukosa dalam darah, sehingga kadar gula dalam darah tetap normal. Kondisi ini mendukung khasiat buah pare sebagai penurun kadar gula darah.
5. Buah pare juga kaya vitamin, yaitu vitamin B1, B2, B3, vitamin C, fosfor, kalsium dan serat kasar.
Meski kaya akan vitamin, sebaiknya buah pare tidak diberikan kepada anak-anak dan wanita hamil. Hal ini dikawatirkan akan membuat anjloknya kadar gula pada anak-anak, dan terjadinya keguguran pada wanita hamil.
3 komentar:
mbah...clicksor hapus saja. Bigextracash dah jalan kan. Tanpa clicksor bisa kok. Biar diterima Surf Traffic Exchange
Pare ternyata memiliki kadar kalsium yg cukup tinggi juga ya.........
Betul, biar pahit tapi berkhasiat.
Posting Komentar